Mousse com Brigadeiro de Colher

by - outubro 07, 2017

A dica Hué do dia é um delicioso mousse  de brigadeiro.Feito pensando em sua qualidade de vida com produtos diet e saborosos.




Ingredientes:

50ml de leite
8 claras em neve em ponto de pico firme
1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)


Modo de Preparo:

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.Reserve.
Em um refratário dilua o brigadeiro de colher com leite,adicione as claras em neve,aos poucos e incorpore tudo ao creme.
Por último,adicione a gelatina,misture e leve á geladeira até firmar.
Decore com um morango cortado em lâminas.

Rendimento: 8 porções 
Tempo de Preparo: 1h30



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